Thursday, 25 June 2015

Resep dan Cara Membuat Kue Nastar Spesial Lebaran

DangdutBerisik.com - Kue nastar adalah hidangan kecil pelengkap di suasana Lebaran. Kue ini sangat identik pada momen Idul Fitri, entah sejak kapan budaya wajib ini. Yang pasti, kue ini sangat cocok sekali untuk menjamu para tamu yang datang ke rumah untuk silaturahmi.

Untuk kamu yang berniat membuat Nastar buat keperluan lebaran nanti, bisa baca tulisan cara membuat kue nastar sampai abis ya... Yuk kita mulai.

Oh iya, sebelum dipersiapkan untuk lebaran. Ada baiknya, resep ini diuji coba dulu sebelum memasuki H-7 lebaran.

Resep nastar spesial lebaran



Baca Juga: [su_posts template="templates/list-loop.php" posts_per_page="4" tax_term="80" tax_operator="1" order="desc" orderby="rand"]


Bahan yang harus dipersiapkan :


4 buah kuning telur

1/2 kg tepung terigu

1/2 kg mentega butter atau margarin

100 gram gula halus

1 bungkus vanili

100 gram keju Gouda atau chedar

2 buah kuning telur untuk olesan

secukupnya kayu manis

50 gram kismis


Bahan tambahan untuk selai nanas:


1 buah nanas segar

300 gram gula pasir

*jika tidak mau ribet, kamu bisa pergunakan selai yang sudah jadi


Cara buat Adonan Kue Nastar


  1. Siapkan loyang lalu oles margarin

  2. Lalu kocok 4 buah kuning telur

  3. Kemudian campurkanlah gula halus dan juga mentega hingga mengembang

  4. Selanjutnya masukkanlah juga parutan keju ke dalam adonan

  5. Kemudian masukkan terigu dan vanili

  6. Terakhir aduk aduk sampai adonan bisa dibulatkan oleh tangan



Setelah adonan jadi, lanjut Cara membuat Kue Nastarnya Yuuk..


  1.  Bentuklah adonan yang tadi sudah dibuat berbentuk bulat, seperti bola pingpong.

  2.  Lalu masukan selai kedalam isian adonan bulat tadi.

  3.  Kemudian potong kismis menjadi 4 bagian, letakan di atas adonan

  4.  Setelah itu, oleskan kuning telur di bagian adonan bulat tadi.

  5.  Terakhir susunlah kue nastar di atas loyang, masukan ke Oven

  6.  Tunggu hingga adonan berbentuk bulat tadi jadi matang


Referensi: Yus Yani dari blog resep4.blogspot.com




EmoticonEmoticon